Die Kraft der jungen Kokosnuss
Experten-Interview mit Christian Lück
von Wild & Coco
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Die Kraft aus der jungen Kokosnuss
Kokoswasser das isotonische Getränk, voller Mineralien, Enzyme und Freude 😃🥰 Die Kokosnuss gibt dir Kraft, Freude und Dankbarkeit. 🥰 Die phantastische Reise deiner Kokosnuss, vom Baum bis zu dir auf den Tisch. Christian Lück berichtet offen und herzlich wie deine Kokosnuss zu dir reist. 😁🥳
Wundheilung mit Kokoswasser
Junge Kokosnüsse sind sowohl ein LEBENsmittel als auch ein Getränk. Christian Lück berichtet wie Kokoswasser für eine unfassbare Wundheilung sorgte, die selbst Ärzte ins Erstaunen versetzte.
Auswandern für frische junge Kokosnüsse?
Die junge Kokosnuss, übrigens mild im Geschmack. Was damit alles möglich ist, vom Kokoswasser-Drink bis zum fermentierten Kokosnuss Joghurt 😋 Selbstgemacht in deiner Küche, genau so wie du ihn magst. Es kann so einfach sein. Gesund und sooooo lecker. Manche wanderten aus um immer frische junge Kokosnüsse essen zu können😃🥳
Über Christian
Gründer von Wild & Coco, Kokosnuss-Experte, Gesundheitsenthusiast, Restaurantleiter
Angefangen hat das Thema Rohkost und Gesundheit für mich ganz unvorbereitet 2010 auf meiner Reise nach Carins, Australien. Dort lernte ich bereits am 1. Tag die Kokosnuss kennen und nach kurzer Zeit entstand eine große Leidenschaft für die tropische Frucht. Zusammen mit einem guten Freund wurden von uns über 2 Jahre die Kokospalmen der Region geklettert, die jungen Früchte geerntet und dann frisch oder zu Rohkost-Leckereien verarbeitet, angeboten - meist mit großem Spektakel. Nach einigen Tätigkeiten in der veganen Küche eröffnete ich zusammen mit Freundin und Bruder unser plant based Biorestaurant in Berlin, in dem alles handgemacht war - inkl. Keimlingen, Sprossen, Microgreens, Fermenten und Co. Nachdem ich dann von der weiteren Superpower Fermentation der jungen Kokosnuss gehört und diese enorm zu schätzen gelernt habe, bin ich nun Country Manager bei Wild & Coco im DACH-Raum. Unser Anspruch ist es auf allen Ebenen Kraft, Freude und Dankbarkeit in die Welt zu tragen.
Weitere Ressourcen
Wild & Coco
Alles rund um die Kokosnuss 😋 Ganz besonders hervorheben möchte ich hier auch Kokosnussfruchtfleisch (mega für pflanzliche Yoghurts), Kokoskefir-Kulturen, Kokoskefir-Yoghurt, Kokosyoghurt & vieles mehr.
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